5 דקות
קל
סלט קפרזה בצ'יק
צבעוניות לשולחן החג עם עושר של ירקות עסיסיים וגבינת מוצרלה. כזה שמכינים בקלילות ובמהירות
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
כוס
אסם קרוטונים בסגנון איטלקי 12*180גרם
0.5
כוס
בזיליקום
1
כדור
גבינת מוצרלה
0.5
כוס
עגבנייה צהובות
1
כוס
עגבנייה אדומות
0.5
כוס
עגבנייה כהות – ליקופן
1
כף
חומץ בלסמי מצומצם
2
כפות
שמן זית
הכנה
5 דקות
-
שלב 1
פורסים את עגבניות השרי לאורכן ומסדרים בצלחת הגשה שטוחה. -
שלב 2
משלבים ביניהן את עלי הבזיליקום. -
שלב 3
מזלפים בלסמי ושמן זית מעל ומפזרים מעט מלח גס. קורעים מעל חתיכות של כדור מוצרלה ומסיימים בפיזור קרוטונים.
(ללא נושא)