לא רק במימונה - ספינג' שכולם אוהבים בכל חלק בשנה
רכיבים
מנות
15
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
קילוגרם
4
כפות
סוכר לבן
1
כפית
מלח
3.5
כוסות
מים חמימים לא רותחים
0.5
כוס
שמן קנולה לטיגון
2
טיפות
אבקת סוכר לבן
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
שמים את כל החומרים בקערת המיקסר, למעט המלח, שאותו מוסיפים בסוף. -
שלב 2
לשים כעשר דקות, עד לקבלת בצק דביק ואוורירי. -
שלב 3
מוסיפים מלח. לשים עוד 2 דקות ומשהים להתפחה מכוסה כשעה במקום חמים. -
שלב 4
מחממים שמן בסיר רחב ולוקחים עם ידיים רטובות כדור ספינג', ויוצרים חור במרכזו ומטגנים עד להזהבה. בוזקים אבקת סוכר מעל למי שאוהב. בתיאבון!
כתוב ביקורת