50 דקות
בינוני
עוגת בננות
עוגת בננות עם פקאנים טחונים ושוקולד מריר שמשתלב כמו בעוגת שיש
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
ביצה טרופות
1
כוס
סוכר לבן
70
גרם
חמאה רכה
1
כוס
קמח לבן
1
שקית
אבקת אפייה
1
כפית
מלח גס
2
בננה מעוכות במזלג
25
גרם
אגוזי פקאן מסוכרים טחונים
100
גרם
שוקולד מריר קצוץ
lite
הכנה
50 דקות
-
שלב 1
1.מערבים בקערה ביצים, סוכר, חמאה לבלילה אחידה. -
שלב 2
מוסיפים את הקמח, אבקת אפיה, מלח ומערבבים. -
שלב 3
מוסיפים את הבננות והפקאנים ומערבבים היטב. -
שלב 4
ממיסים 100 גרם שוקולד במיקרוגל, נזהרים שלא לשרוף. -
שלב 5
יוצקים את תערובת העוגה לתבנית אינגליש קייק משומנת, מוסיפים שוקולד מומוס עם כף ו"מנקדים" את העוגה. בעזרת סכין מערבבים את השוקולד כמו בעוגת שיש. -
שלב 6
אופים כ-40 דקות בחום בינוני.
הערות 0