המתכון הזה נוצר עבור 8 מנות.
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
מקציפים ביצים עם סוכר, עד להכפלת הכמות.
מחממים את הדבש על אש קטנה עד שרותח, יוצקים מעט לתערובת הביצים תוך כדי הקצפה איטית, עד שהדבש נטמע. מוסיפים את שאר הדבש, וממשיכים להקציף עד לקבלת קצף אחיד.
מוסיפים את מיץ הלימון, הקליפה המגורדת, שמן, קמח, אבקת אפייה וסודה לשתייה, ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
יוצקים את כל התערובת לסיר פלא או תבנית 26, או שתי תבניות של אינגליש קייק. מפזרים את האגוזים מעל העוגה.
מכניסים לתנור מחומם של 170 מעלות בערך ל-35 דקות. בתיאבון!
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
הערות 0