דלג לתוכן ראשי
בישולים מבית אסם
בישולים מבית אסם
  • חיפוש חיפוש
  • מתכונים מתכונים
  • המגזין המגזין
  • מהמטבח של בישולים המטבח שלנו
  • הצטרפות למועדון הצטרפות למועדון
  • שאלות ותשובות שאלות ותשובות
  • צור קשר צור קשר
  • כל המתכונים
  • כל הקטגוריות
  • מתכוני קינוחים
  • מתכונים עד עשר דקות
  • מתכונים קלים
  • פסטות
  • מתכונים לשבת
  • מוקפצים ואסייתים
  • מתכונים לילדים
  • עוגות
  • מתכונים לפיצה
  • דגים
  • מאפים
  • תוספות
  • עוף
  • אודותינו
  • המוצרים שלנו
  • נבחרת בישולים
עוגת המצות של חמדה
  1. עמוד הבית
  2. כל-המתכונים
  3. עוגת המצות של חמדה

עוגת המצות של חמדה

(0)
30 דקות
קל
מתכונאי/ת: שרית פשה
עוגת מצות עם קרם שוקולד, ללא אפייה, ויש גם גרסה למבוגרים עם ליקר אייריש קרים!

רכיבים

מנות 8

המתכון הזה נוצר עבור 8 מנות.

כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
10 
מצה
1  כוס
חלב
1  כוס
מים
4  כפיות
אבקת שוקו
100  גרם
שוקולד מריר
100  גרם
חלווה
50  גרם
חמאה
1  מיכל
שמנת מתוקה
העתק

הטיפים והטריקים שלנו לגודל מנה בהתאמה אישית

שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך

ייצוא מרכיבים

בחר מרשימת המרכיבים

העתק
lite

הכנה

30 דקות
  • שלב 1

    0 דקות
    מכינים 2 כוסות של שוקו כמו שילדים אוהבים, עם חצי חלב, חצי מים. כשזה חם, שופכים על המצות, ומשרים למשך כעשר דקות.
  • שלב 2

    0 דקות
    בינתיים ממיסים בסיר את החלבה, שוקולד וחמאה, עד שהכל נמס ואין גושים. מניחים להצטנן לגמרי!
  • שלב 3

    0 דקות
    מקציפים את השמנת המתוקה לקצפת חזקה מאד. מקפלים אותה בעדינות לתוך בלילת השוקולד והחלבה, אבל רק כשהיא כבר ממש קרה.
  • שלב 4

    0 דקות
    מנערים את המצות מעודפי הנוזל, בזהירות שלא תשברנה ותקרענה. מניחים שכבה אחת בתבנית, עורמים שליש מהקרם על המצות. מכסים בשכבת מצות נוספת, ועליה שכבת שוקולד נוספת. מכסים בשכבה שלישית של מצות ספוגות בשוקו, ועליה שכבה אחרונה של הקרם. מתקבלת עוגה עם 3 שכבות מצה ושלוש שכבות קרם.
  • שלב 5

    0 דקות
    אם יש לכם עוד קצת חלבה בבית, ניתן לגרד מלמעלה בפומפיה עם חורים גסים, פתיתי חלבה לקישוט.
  • שלב 6

    0 דקות
    מצפים בניילון נצמד ודוחפים לפריזר אחרי שזה נקרש טוב טוב, מוציאים מההקפאה וחותכים למרובעים. זה נחתך הכי קל כשזה קפוא, ואז אפשר לשמור במקרר, אם זה לשימוש מיידי, או להחזיר להקפאה לשימוש עתידי.

מתכון כ-PDF

לשתף עם חברים

  • Facebook

הסכמה לכניסה לאתר חיצוני

לחצת על קישור שמעביר אותך לעמוד חיצוני. זכור שאיננו אחראים לתוכן המתפרסם שם. תוכל לקרוא עוד על המדיניות שלנו כאן.

תודה על הדירוג!

ניסית את המתכון? איך יצא?

יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות

לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק

שלח

הערות 1

Please enter proper keywords 0/4000
נא להזין שם חוקי
שם
בטל
שלח
ר רוני

למה 10 מצות רשום בהתחלה

מערכת בישולים

היי, צריך להשתמש בעשר מצות עבור העוגה. חג שמח 🌸

הערה טען עוד

גלו עוד

  • אביב
  • חגיגה
  • עוגות
  • דל במלח
  • ללא דגים
  • בלי חזיר
  • פסקנטרי
  • יום הולדת
  • ללא ביצים
  • ללא סרטנים
  • אוכל צמחוני
  • אוכל למסיבת ילדים

עוד מתכונים מעניינים

הצג מתכונים נוספים

  • עוגת שוקולד עשירה לילדים

    עוגת שוקולד עשירה לילדים

    60 דקות קל
  • עוגת קרמבו ממכרת

    עוגת קרמבו ממכרת

    60 דקות בינוני
  • עוגת שוקולד מושלמת

    עוגת שוקולד מושלמת

    40 דקות קל
  • עוגת שוקולד בציפוי שוקולד חלומי

    עוגת שוקולד בציפוי שוקולד חלומי

    75 דקות בינוני

הצג מתכונים נוספים

  • facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • תנאים
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • הצהרת נגישות
  • מדיניות פרטיות
  • נבחרת המשפיענים של בישולים