40 דקות
בינוני
עוגת מוס גלידה
קל ומפתה: עוגה עם תחתית קראנצ'ית של שוקולד וקורנפלקס, ומעל מוס ענן אוורירי שקופא לגלידת שוקולד מושחתת במיוחד
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
כפות
ממרח אגוזי לוז
0.5
שקית
דגני בוקר
200
גרם
שוקולד מריר
0.25
כוס
סוכר לבן
3
חלמון
1
מיכל
שמנת מתוקה
הכנה
40 דקות
-
שלב 1
מערבבים את הקורנפלקס עם הנוטלה, משטחים על תבנית, ומכניסים להקפאה. -
שלב 2
מקציפים 3 חלמונים עם הסוכר, ומוסיפים את השוקולד המריר (מומס), מערבלים עד לקבלת תערובת אחידה. -
שלב 3
מקציפים בקערה נפרדת את השמנת המתוקה. -
שלב 4
מעבירים קצפת בהדרגה לתערובת השוקולד, ומערבבים בתנועות קיפול, עד לקבלת מרקם אחיד כמו מוס. -
שלב 5
מעבירים את התערובת על בסיס הקורנפלקס הקפוא, מיישרים לשכבה אחידה ומעבירים להקפאה. בתיאבון!
כתוב ביקורת