65 דקות
בינוני
עוגת שוקולד של מיכל
עוגת שוקולד טעימה שכל ילד יאהב במיוחד, עם ציפוי שוקולדי מהמם
רכיבים
מנות
12
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
ביצים
1.5
כוסות
מים רותחים
1.5
כוסות
שמן זית
3
כוסות
קמח לבן
1.5
כוסות
סוכר לבן
1.5
כוסות
אבקת שוקו ללא סוכר
1
מיכל
שמנת מתוקה
1
חבילה
שוקולד חלב
1
חבילה
שוקולד מריר
הכנה
65 דקות
-
שלב 1
לחמם תנור ל-180 מעלות. -
שלב 2
יש לערבב את החומרים היבשים בקערה ראשונה היטב, עד שמתקבלת תערובת אחת. -
שלב 3
בינתיים לערבב במערבל את החומרים הרטובים במהירות גבוהה של 5 דקות לפחות. -
שלב 4
את החומרים היבשים להעביר לקערה עם החומרים הרטובים כף אחר כף, ולערבב היטב עד שמתקבלת עיסה אחת שמעורבבת טוב. -
שלב 5
לשפוך לתבנית ולאפות כ-45 דקות עד שקיסם שננעץ בעוגה יוצא יבש. -
שלב 6
מכינים את הציפוי: לערבב על הגז עד שנמס. כשמצטנן יוצקים על העוגה.
כתוב ביקורת