100 דקות
קל
עוף בתנור עם שזיפים
קצת שזיפים מיובשים ועוד נגיעה של תבלינים, הולכים להפוך את העוף של שבת לפופולרי במיוחד
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
8
כרע הודו
1
חבילה
גזר גמדי קפוא
2
חבילות
לפתן שזיפים
100
גרם
שבבי בצל
2
כפות
0
לפי הטעם
פפריקה אדומה מתוקה
0
לפי הטעם
פלפל שחור
הכנה
100 דקות
-
שלב 1
מנקים היטב את העוף, ומניחים בתבנית. -
שלב 2
מפזרים את הגזר הגמדי. פותחים את השימורים, מוציאים את השזיפים ומפזרים בין העופות. -
שלב 3
מוסיפים למיץ מהשימורים את שבבי הבצל והתבלינים, ושופכים על העוף. -
שלב 4
מכסים את התבנית בנייר אלומיניום. -
שלב 5
אופים כשעה בחום של 180 מעלות. -
שלב 6
מורידים את הנייר, הופכים את העופות ואופים עוד חצי שעה. בתיאבון!
כתוב ביקורת