דלג לתוכן ראשי
בישולים מבית אסם
בישולים מבית אסם
  • חיפוש חיפוש
  • מתכונים מתכונים
  • המגזין המגזין
  • מהמטבח של בישולים המטבח שלנו
  • הצטרפות למועדון הצטרפות למועדון
  • שאלות ותשובות שאלות ותשובות
  • צור קשר צור קשר
  • כל המתכונים
  • כל הקטגוריות
  • מתכוני קינוחים
  • מתכונים עד עשר דקות
  • מתכונים קלים
  • פסטות
  • מתכונים לשבת
  • מוקפצים ואסייתים
  • מתכונים לילדים
  • עוגות
  • מתכונים לפיצה
  • דגים
  • מאפים
  • תוספות
  • עוף
  • אודותינו
  • המוצרים שלנו
  • נבחרת בישולים
עוף ממולא במחית פיסטוקים עם ירקות שורש
  1. עמוד הבית
  2. כל-המתכונים
  3. עוף ממולא במחית פיסטוקים עם ירקות שורש

עוף ממולא במחית פיסטוקים עם ירקות שורש

(0)
120 דקות
בינוני
מתכונאי/ת: רעות עזר
שילוב כל כך חגיגי וטעים של עוף עסיסי ושחום ממולא בפיסטוק, עירית ושום לצד ירקות שורש.

רכיבים

מנות 6

המתכון הזה נוצר עבור 6 מנות.

כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1 
עוף (מבקשים מהקצב)
1  זר
עירית
6  ענפי
תימין
5  שיני
שום כתושות
0.5  כוס
שמן זית
1  כוס
פיסטוק קלופים
1  כפית
פלפל שחור גרוס
1  כפית
מלח גס
1  כף
דבש
2 
כרישה חתוכות לפרוסות
4 
שומר חתוכות לרבעים
0  לפי הטעם
פלפל שחור
0  לפי הטעם
תימין
0.25  כוס
שמן זית
4  כפות
רוטב בסיס 290 מ"ל
העתק

הטיפים והטריקים שלנו לגודל מנה בהתאמה אישית

שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך

ייצוא מרכיבים

בחר מרשימת המרכיבים

העתק
lite

הכנה

120 דקות
  • שלב 1

    5 דקות
    טוחנים במעבד מזון את העירית, תימין, שיני שום כתושות, 1/2 כוס שמן זית, פיסטוקים, דבש ופלפל ומלח למשחה חלקה.
  • שלב 2

    0 דקות
    ממלאים את העוף במלית וקושרים היטב בעזרת חוט. מניחים את העוף בתבנית רחבה ומסביבו את ירקות השורש.
  • שלב 3

    5 דקות
    להכנת הרוטב - מערבבים את ענפי התימין, מלח ופלפל שחור גרוס, 1/4 כוס שמן זית ורוטב הבסיס ויוצקים על העוף והירקות. עוטפים היטב את התבנית בנייר כסף.
  • שלב 4

    60 דקות
    מחממים תנור לחום של 180 מעלות וצולים את העוף למשך שעה.
  • שלב 5

    30 דקות
    לאחר שעה מעלים את טמפרטורת התנור לחום של 200 מעלות, מורידים את הכיסוי של התבנית וצולים כ - 30 דקות נוספות להשחמה של העוף והירקות.

מתכון כ-PDF

לשתף עם חברים

  • Facebook

הסכמה לכניסה לאתר חיצוני

לחצת על קישור שמעביר אותך לעמוד חיצוני. זכור שאיננו אחראים לתוכן המתפרסם שם. תוכל לקרוא עוד על המדיניות שלנו כאן.

תודה על הדירוג!

ניסית את המתכון? איך יצא?

יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות

לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק

שלח

הערות 0

Please enter proper keywords 0/4000
נא להזין שם חוקי
שם
בטל
שלח
הערה טען עוד

גלו עוד

  • עוף
  • חגיגה
  • על האש
  • דל סוכר
  • מנה שנייה
  • מנה עיקרית
  • ארוחת צהריים
  • מתכונים לשבת
  • מתכונים לילדים ולכל המשפחה

עוד מתכונים מעניינים

הצג מתכונים נוספים

  • עוף ממולא לראש השנה

    עוף ממולא לראש השנה

    110 דקות בינוני
  • חגיגה של עוף עם פתיתים אפויים בתנור

    חגיגה של עוף עם פתיתים אפויים בתנור

    90 דקות קל
  • עוף וירקות מקורמלים בתנור

    עוף וירקות מקורמלים בתנור

    210 דקות בינוני
  • עוף אפוי במשמשים

    עוף אפוי במשמשים

    120 דקות בינוני

הצג מתכונים נוספים

  • facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • תנאים
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • הצהרת נגישות
  • מדיניות פרטיות
  • נבחרת המשפיענים של בישולים