דלג לתוכן ראשי
בישולים מבית אסם
בישולים מבית אסם
  • חיפוש חיפוש
  • מתכונים מתכונים
  • המגזין המגזין
  • מהמטבח של בישולים המטבח שלנו
  • הצטרפות למועדון הצטרפות למועדון
  • שאלות ותשובות שאלות ותשובות
  • צור קשר צור קשר
  • כל המתכונים
  • כל הקטגוריות
  • מתכוני קינוחים
  • מתכונים עד עשר דקות
  • מתכונים קלים
  • פסטות
  • מתכונים לשבת
  • מוקפצים ואסייתים
  • מתכונים לילדים
  • עוגות
  • מתכונים לפיצה
  • דגים
  • מאפים
  • תוספות
  • עוף
  • אודותינו
  • המוצרים שלנו
  • נבחרת בישולים
עוף ממולא פתיתים ובשר טחון
  1. עמוד הבית
  2. כל-המתכונים
  3. עוף ממולא פתיתים ובשר טחון

עוף ממולא פתיתים ובשר טחון

(1)
130 דקות
בינוני
מתכונאי/ת: אופירה פחימה
מנה מרשימה וטעימה במיוחד של עוף ממולא בפתיתים וירקות ומזוגג בדבש, פשוט מעדן

רכיבים

מנות 6

המתכון הזה נוצר עבור 6 מנות.

כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1 
עוף שטוף ונקי
1  כוס
פתיתים אפויים קוסקוס
1  זר
פטרוזיליה קצוצה דק
1 
עגבניות שרי קצוצה לקוביות דק
150  גרם
בשר בקר (בערך 3/4 כוס)
2  שיני
שום כתושות
1  כפית
מלח גס
1  כף
רסק עגבניות
1  כף
פפריקה אדומה מתוקה
1  כפית
פלפל שחור
1  כפית
כמון טחון
5  כפות
שמן קנולה
1  כפית
מרק טעם עוף ר.טבעיים
1  כפית
פלפל שחור
1  כפית
מלח גס
0.5  כפית
כמון טחון
2  כפות
פפריקה אדומה מתוקה
0.33  כוס
שמן קנולה
6  כפות
דבש
1.5  כוסות
מים
העתק

הטיפים והטריקים שלנו לגודל מנה בהתאמה אישית

שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך

ייצוא מרכיבים

בחר מרשימת המרכיבים

העתק
lite

הכנה

130 דקות
  • שלב 1

    0 דקות
    הכנת המילוי: מכניסים לקערה פתיתים, בשר טחון, עגבנייה, פטרוזיליה, שום כתוש, תבלינים ושמן ומערבבים היטב.
  • שלב 2

    0 דקות
    ממלאים את העוף וממש דוחסים לתוכו את המלית.
  • שלב 3

    0 דקות
    בקערית נפרדת מערבבים את תבליני הציפוי ללא הדבש, ומורחים את העוף היטב מבחוץ.
  • שלב 4

    0 דקות
    מניחים בתבנית אפייה, מזלפים על העוף דבש ויוצקים לתבנית מים.
  • שלב 5

    0 דקות
    מכניסים לתנור שחומם מראש ל-160 מעלות לשעתיים.
  • שלב 6

    0 דקות
    לקראת סוף האפייה מעלים את החום ל-180 מעלות, כדי שהעוף ישחים. בתיאבון!

מתכון כ-PDF

לשתף עם חברים

  • Facebook

הסכמה לכניסה לאתר חיצוני

לחצת על קישור שמעביר אותך לעמוד חיצוני. זכור שאיננו אחראים לתוכן המתפרסם שם. תוכל לקרוא עוד על המדיניות שלנו כאן.

תודה על הדירוג!

ניסית את המתכון? איך יצא?

יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות

לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק

שלח

הערות 0

Please enter proper keywords 0/4000
נא להזין שם חוקי
שם
בטל
שלח
הערה טען עוד

גלו עוד

  • עוף
  • חגיגה
  • תוספות
  • מנה שנייה
  • מנה עיקרית
  • ארוחת צהריים
  • מתכונים לשבת
  • מתכונים לילדים ולכל המשפחה

עוד מתכונים מעניינים

הצג מתכונים נוספים

  • עוף ממולא לראש השנה

    עוף ממולא לראש השנה

    110 דקות בינוני
  • חגיגה של עוף עם פתיתים אפויים בתנור

    חגיגה של עוף עם פתיתים אפויים בתנור

    90 דקות קל
  • עוף וירקות מקורמלים בתנור

    עוף וירקות מקורמלים בתנור

    210 דקות בינוני
  • עוף אפוי במשמשים

    עוף אפוי במשמשים

    120 דקות בינוני

הצג מתכונים נוספים

  • facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • תנאים
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • הצהרת נגישות
  • מדיניות פרטיות
  • נבחרת המשפיענים של בישולים