40 דקות
קל
עוף צלוי עם ירקות שורש
מנה שמכינים בצ'יק עם מינימום רכיבים - בטטה, סלק ועוף, אבל עם מקסימום טעם שמעניק רוטב אחד שיש בו הכל
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
בטטה חתוכה לקוביות בגודל 2 ס"מ
1
סלק חתוך לקוביות בגודל 2 ס"מ
8
שוקי עוף
0.5
כוס
רוטב סילאן ובצל בישולים
0.5
כוס
מים
10
גרם
תימין
הכנה
40 דקות
-
שלב 1
מרפדים תבנית בנייר אפייה. -
שלב 2
שמים בתבנית את קוביות הבטטה והסלק. -
שלב 3
מערבבים בקערה את השוקיים עם רוטב העוף עד שהן מצופות היטב ברוטב. -
שלב 4
מניחים את השוקיים מעל הירקות שבתבנית. -
שלב 5
יוצקים חצי כוס מים לקערה בה ערבבנו את העוף. אם צריך מוסיפים 1 כף רוטב נוספת ומערבבים. שופכים את המים המתובלים מעל הירקות שבתבנית. -
שלב 6
מניחים מעל עלי תימין, מכסים בנייר אלומיניום וצולים בחום של 180 מעלות כשעה ו-20 דקות. -
שלב 7
מסירים את הכיסוי וצולים עוד 20 דקות.
כתוב ביקורת