25 דקות
קל
פטריות ממולאות
מנה קלה להכנה. מתאימה כתוספת טעימה לארוחה או מתאבן לצד כוס יין לבן
רכיבים
מנות
9
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
18
פטריות שמפיניון טריות וגדולות
100
גרם
גבינת פטה / בולגרית
1
כף
שמיר קצוץ
0.5
כוס
קמח לבן מנופה
2
ביצה
2
כפות
שומשום
0.17
כוס
שמן קנולה לטיגון
הכנה
25 דקות
-
שלב 1
מסירים את רגלי הפטריות. -
שלב 2
מערבבים את הגבינה עם השמיר הקצוץ, וממלאים את הפטריות. *ניתן להמיר את גבינת הפטה בגבינה צפתית. לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון. -
שלב 3
טובלים בקמח, בביצים טרופות ולבסוף בפירורי לחם מעורבים בשומשום. -
שלב 4
מטגנים בשמן חם עד לקבלת גוון זהוב. בתיאבון!
הערות 0