40 דקות
בינוני
פיצה אישית
פיצה אישית ביתית עם איזה תוספות שרוצים, יש יותר טוב מזה
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
400
גרם
רסק עגבניות
0.5
כפית
מלח
0.5
כפית
אורגנו
3
עלים
בזיליקום טרי קצוץ
6
כפות
שמן זית
1
קילוגרם
קמח לבן
2
כפות
שמרים יבשים
2
כפות
סוכר לבן
0.5
כפית
מלח
0.25
כוס
שמן זית
540
מיליליטר
מים פושרים
הכנה
40 דקות
-
שלב 1
מכניסים את כל החומרים היבשים למערבל ומערבלים בעדינות . -
שלב 2
מוסיפים את השמן והמים בהדרגה עד שהבצק נוח ונעים ולא נדבק ונותנים לו לתפוח 10 דקות. -
שלב 3
מערבבים את השמן הזית,עגבניות והתבלינים תוך כדי טעימה מבוקרת. -
שלב 4
משטחים את הבצק, מורחים אותו ברוטבומפזרים אורגנו. גבינה ו... מה שאוהבים. -
שלב 5
אופים ב-180-200 מעלות כ-15 דקות
הערות 0