70 דקות
קל
פשטידת איטריות עם גבינות ואורגנו
מנה נהדרת שאהובה על ילדים ועל כל המשפחה, האורגנו הטרי מוסיף לה ארומה נפלאה וטריות
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
150
גרם
גבינה צהובה מגורדת
200
גרם
גבינה צפתית מפוררת
1
גביע
גבינת קוטג'
1
גביע
גבינה לבנה 5%
2
ביצה גדולות
3
כפות
אורגנו קצוץ
0.25
כפית
פלפל
50
גרם
חמאה
lite
הכנה
70 דקות
-
שלב 1
לבשל את האטריות במים רותחים עם מלח, עד קצת יותר מחצי בישול, לסנן ולשטוף במים קרים. -
שלב 2
בקערה גדולה לערבב: גבינות, ביצים, אורגנו ופלפל שחור לערבוב קל, להוסיף את האטריות. -
שלב 3
לשמן תבנית של התנור (תבנית גדולה), לצקת את העיסה ולשטח בתבנית, -
שלב 4
לאפות ב-180 מעלות כ-30 דקות. -
שלב 5
להוציא את התבנית מהתנור, למרוח את החמאה על הפשטידה ולחזיר לתנור. לאפות עד להשחמה בערך עוד כ-20 דקות. בתיאבון
הערות 0