60 דקות
בינוני
פשטידת אטריות עם תפוחי עץ וצימוקים
פשטידת עוגה מתוקה וטעימה
רכיבים
מנות
5
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
250
גרם
אטריות
2
תפוח עץ גדולים
0.5
כוס
ריבת משמש
100
גרם
צימוקים
0.5
כוס
סוכר לבן לבן
0.5
כוס
סוכר חום חום
3
ביצה טרופות
3
כפות
קמח לבן רגיל
0.33
כוס
שמן קנולה
0.5
כפית
מלח
2
כפיות
קינמון טחון
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
מבשלים את האטריות במים 5 דק', עד לחצי ריכוך, ואז מעבירים לקערה. -
שלב 2
בינתיים, משרים את הצימוקים במים. -
שלב 3
מגררים את תפוחי העץ ומוסיפים לאיטריות. -
שלב 4
מסננים את הצימוקים. מוסיפים לקערה ומוסיפים את 2 סוגי הסוכר, הריבה, השמן והמלח ומערבבים. לאחר מכן מוסיפים את הביצים, הקמח והקינמון ומערבבים שוב. -
שלב 5
לשפוך את התערובת לתבנית משומנת, מורחים את התערובת למעלה במעט שמן, מכניסים לתנור שחומם ל- 180 מעלות ואופים כ-40-45 דק' או עד שמזהיב מעט. בתאבון!
כתוב ביקורת