80 דקות
קל
פשטידת בטטה עם גבינות
פשטידה בטטה עם מגוון גבינה. רכה, פריכה, קלה להכנה ובטעמים מעולים
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
בטטה גדולות
2
בצל לבנים
0.25
כוס
שמן זית
0.5
כפית
תימין
50
גרם
שומשום
1
גביע
גבינת קוטג'
250
גרם
גבינה צהובה מגוררת
1
גבעול
בצל ירוק
4
ביצה
1.5
כוסות
1
כפית
מלח
1
כפית
פלפל שחור
הכנה
80 דקות
-
שלב 1
לאפות קוביות בטטה, קוביות הבצל ושמן זית כ- 25 דקות עד לריכוך. -
שלב 2
לערבב את הגבינות, מעט טימין, הקמח, הביצים והבצל הירוק. ולתבל. -
שלב 3
לשפוך את התערובת על הבטטות והבצל, כשמתרככים. -
שלב 4
להכניס לתנור לעוד 40 דקות עד להשחמה.
כתוב ביקורת