60 דקות
קל
פשטידת תפוחי אדמה ובצל טעימה מאוד
פשטידה שגם הילדים ישמחו לאכול: תפוחי אדמה, בצל וביצים קשות עם ציפוי קריספי
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
5
תפוח אדמה גדולים
3
בצל
3
כפות
5
ביצה
4
ביצה קשות
1
כף
1
כפית
מלח לפי הטעם
0.5
כוס
שמן קנולה
1
כפית
פלפל שחור
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
חותכים את הבצל לריבועים, מטגנים ושמים בצד. -
שלב 2
קוצצים את הביצים הקשות ושמים בצד. -
שלב 3
קולפים את תפוחי האדמה ומבשלים עד ריכוך. מוציאים ומועכים לפירה. -
שלב 4
מוסיפים 3 כפות קמח תופח, 5 ביצים, ביצים קשות קצוצות ובצל מטוגן. -
שלב 5
מתבלים בכף מרק עוף, מלח ופלפל לפי הטעם. -
שלב 6
מוסיפים את השמן ומערבבים היטב. -
שלב 7
משמנים תבנית בינונית ומכניסים לתנור לחום של 180 עד אשר הפשטידה משחימה.
כתוב ביקורת