20 דקות
בינוני
פתיתים עם שערייה (איטריות)
תבשיל פשוט ומהיר שמכינים מפתיתים ואטריות דקות
רכיבים
מנות
5
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
1
חבילה
4
כוסות
מים רותחים
4
כפות
שמן קנולה
0
לפי הטעם
מלח
0
לפי הטעם
פלפל שחור
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
לחמם שמן בסיר, לאחר מכן לטגן את האיטריות עד להשחמה בהירה. -
שלב 2
להוסיף את הפתיתים ולטגן אותם יחד עם האיטריות להשחמה. -
שלב 3
להוסיף פלפל שחור, מלח (אפשר במקום מלח להוסיף כף אבקת מרק עוף פרווה של אסם), להוסיף 4 כוסות מים רותחים ולבשל על אש קטנה כ - 10 דקות. -
שלב 4
לאחר הבישול לערבב כל הזמן עד לצינון הפתיתים.
כתוב ביקורת