30 דקות
קל
פתיתים צהובים
לארוחה כיפית באמת שהילדים אוהבים, כל מה שצריך זה תוספת של פתיתים
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
שקית
0.75
ליטר
מים לבישול הפתיתים
0.5
כוס
מים נוספת
1
טיפה
שמן קנולה
1
בצל קטן קצוץ
0.5
כפית
פלפל שחור גרוס גרוס
0.5
כפית
כורכום
1
כפית
1
כפית
מלח גס
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מבשלים את הפתיתים במים עם מלח כ-20 דקות, עד שהם מתרככים. מסננים. -
שלב 2
מטגנים בסיר את הבצל, מוסיפים תבלינים ומים, מרתיחים, מנמיכים להבה ומבשלים כ-10 דקות עד שהרוטב מצטמצם. -
שלב 3
מעבירים את הפתיתים אל הסיר עם הרוטב המוכן, מערבבים וממתינים חמש דקות. מערבבים שוב. ממתינים עוד חמש דקות ומערבבים שוב. כך הפתיתים לא נדבקים ויוצאים אחד אחד. בתיאבון!
הערות 0