20 דקות
בינוני
פתיתים צהובים שכולם אוהבים
תבשיל פתיתים עם קוביות בטטה, כמון וקארי
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
כוס
1
כוס
מים
1
כף
שמן קנולה לטיגון
1
כפית
בצל בינוני
1.5
כוסות
בטטה
0.5
כפית
כמון טחון
0.5
כפית
קארי
0.5
כפית
כורכום
0
לפי הטעם
מלח
0
לפי הטעם
פלפל
lite
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
בסיר מטגנים קוביות בטטה ובצל קצוץ, עד שקיפות. -
שלב 2
מוסיפים את הפתיתים, כמון, כורכום וקארי, ומטגנים עוד כדקה. -
שלב 3
מוסיפים מים, מלח ופלפל ומביאים לרתיחה. -
שלב 4
מנמיכים את האש ומבשלים עוד כ-5 דקות. -
שלב 5
מכבים ומשאירים מכוסה, עוד כ-5 דקות.
הערות 0