קציצות דגים בבצלים ועשבי תיבול

Name: קציצות דגים בבצלים ועשבי תיבול
Total time: 1 h
Yield: 6 מנות
Ingredients: 0.25 קילו דג נסיכת הנילוס; 0.25 קילו פילה דג לוקוס; 2 בצלים; 6 שיני שום; 1 צרור כוסברה; 3 כפות פירורית זהב אסם; 1 כף מלח; פלפל שחור גרוס; 0.5 בצל סגול; 1 בצל לבן; 0.5 גבעול כרישה חתוך לרצועות; 0.25 כוס פטרוזיליה; 0.25 כוס כוסברה; 0.25 כוס שמיר; 0.5 כפית פלפל שחור; 1 כף פפריקה מתוקה; 1 כף אבקת צ'ילי חריף; 2 כפות רוטב טריאקי אסם; פלפלים חריפים; 2 כוסות מים; פירורית זהב אסם; 1 ביצה