50 דקות
קל
תפוחי אדמה עם קראסט בתנור
תפוחי אדמה זהובים ופריכים בתנור, עם קראסט עשיר ועשבי תיבול ארומטיים שמדגישים את הטעם הטבעי והאהוב שלהם. האפייה מעניקה להם מעטפת פריכה לצד פנים רך ונימוח. תוספת חגיגית ופשוטה שמתאימה במיוחד לארוחת פסח ולכל ארוחה משפחתית
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
8
תפוח אדמה מזן דזירה קלופים
0.5
כוס
שמן זית
5
ענפי
רוזמרין
5
ענפי
תימין
2
כפות
אבקת מרק בצל אסם
5
ענפי
מרווה
הכנה
50 דקות
-
שלב 1
מרתיחים מים בסיר ומבשלים את תפוחי האדמה כרבע שעה, עד ריכוך קל. -
שלב 2
מחממים תנור לחום של 200 מעלות - טורבו. -
שלב 3
מערבבים בקערה את שמן הזית עם התבלינים ואבקת התיבול. -
שלב 4
שופכים את השמן המתובל על תבנית מרופדת בנייר אפייה ועל השמן מסדרים את תפוחי האדמה המבושלים. -
שלב 5
מפזרים מסביב את העלים הירוקים שאוהבים ומתבלים במלח ופלפל. -
שלב 6
מכניסים לתנור ואופים כ- 35-40 דקות, כל 10 דקות לערך הופכים את תפוחי האדמה.
כתוב ביקורת