דלג לתוכן ראשי
בישולים מבית אסם
בישולים מבית אסם
  • חיפוש חיפוש
  • מתכונים מתכונים
  • המגזין המגזין
  • מהמטבח של בישולים המטבח שלנו
  • הצטרפות למועדון הצטרפות למועדון
  • שאלות ותשובות שאלות ותשובות
  • צור קשר צור קשר
  • כל המתכונים
  • כל הקטגוריות
  • מתכוני קינוחים
  • מתכונים עד עשר דקות
  • מתכונים קלים
  • פסטות
  • מתכונים לשבת
  • מוקפצים ואסייתים
  • מתכונים לילדים
  • עוגות
  • מתכונים לפיצה
  • דגים
  • מאפים
  • תוספות
  • עוף
  • אודותינו
  • המוצרים שלנו
  • נבחרת בישולים
בולונז בתנור עם נודלס
  1. עמוד הבית
  2. כל-המתכונים
  3. בולונז בתנור עם נודלס

בולונז בתנור עם נודלס

(0)
30 דקות
קל
מתכונאי/ת: רון יוחננוב
אין כמו ארוחה חמה ומנחמת שמחכה לילדים כשהם חוזרים מבית הספר, ובמקרה הזה בולונז שמוכן בתנור, בלי סירים מיותרים ובלי בלגן במטבח

רכיבים

מנות 4

המתכון הזה נוצר עבור 4 מנות.

כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1  כף
שמן זית
1 
בצל גדול, קצוץ
3  שיני
שום קצוצות
2  ענפי
תימין טרי
500  גרם
בשר בקר טחון
1  כף
פפריקה אדומה מתוקה
1  צנצנת
רוטבעגבניות לבישול פסטה
10  ענפי
פטרוזיליה (כחופן)
2 
עגבניות ירוקות קצוצות דק
1  חבילה
נודלס אטריות מסולסלות
העתק

הטיפים והטריקים שלנו לגודל מנה בהתאמה אישית

שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך

ייצוא מרכיבים

בחר מרשימת המרכיבים

העתק
lite

הכנה

30 דקות
  • שלב 1

    5 דקות
    מחממים תנור ל-180 מעלות. מחממים שמן זית בסיר גדול על אש בינונית. מטגנים בצל עד להזהבה קלה, מוסיפים שום ותימין ומטגנים עוד כדקה.
  • שלב 2

    10 דקות
    מוסיפים את הבשר הטחון ומטגנים עד שהוא משחים. מתבלים בפפריקה, מלח ופלפל. מוסיפים את רוטב העגבניות ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים כ-10 דקות, תוך כדי ערבוב מדי פעם.
  • שלב 3

    20 דקות
    מניחים את הנודלס בתבנית אפייה ויוצקים מעל את הבולונז. מעטרים בפרוסות של עגבניות, מכסים את התבנית בנייר אפייה ונייר אלומיניום ואופים בתנור שחומם מראש כ-20 דקות.
  • שלב 4

    5 דקות
    מסירים את נייר האלומיניום ואופים עוד 5-10 דקות, עד שהעגבניות זהובות והנודלס מתרככים וסופגים את הרוטב.
  • שלב 5

    1 דקות
    טיפים: אפשר להוסיף לבולונז ירקות קצוצים כמו גזר, קישואים או פטריות. אם אתם אוהבים את הבולונז שלכם פיקנטי יותר, הוסיפו עוד פפריקה חריפה או מעט צ'ילי גרוס.
בולונז בתנור עם נודלס

שלב 1 מתוך 5

מחממים תנור ל-180 מעלות. מחממים שמן זית בסיר גדול על אש בינונית. מטגנים בצל עד להזהבה קלה, מוסיפים שום ותימין ומטגנים עוד כדקה.

בולונז בתנור עם נודלס

שלב 2 מתוך 5

מוסיפים את הבשר הטחון ומטגנים עד שהוא משחים. מתבלים בפפריקה, מלח ופלפל. מוסיפים את רוטב העגבניות ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים כ-10 דקות, תוך כדי ערבוב מדי פעם.

בולונז בתנור עם נודלס

שלב 3 מתוך 5

מניחים את הנודלס בתבנית אפייה ויוצקים מעל את הבולונז. מעטרים בפרוסות של עגבניות, מכסים את התבנית בנייר אפייה ונייר אלומיניום ואופים בתנור שחומם מראש כ-20 דקות.

בולונז בתנור עם נודלס

שלב 4 מתוך 5

מסירים את נייר האלומיניום ואופים עוד 5-10 דקות, עד שהעגבניות זהובות והנודלס מתרככים וסופגים את הרוטב.

בולונז בתנור עם נודלס

שלב 5 מתוך 5

טיפים: אפשר להוסיף לבולונז ירקות קצוצים כמו גזר, קישואים או פטריות. אם אתם אוהבים את הבולונז שלכם פיקנטי יותר, הוסיפו עוד פפריקה חריפה או מעט צ'ילי גרוס.

מתכון כ-PDF

לשתף עם חברים

  • whatsapp
  • Facebook

הסכמה לכניסה לאתר חיצוני

לחצת על קישור שמעביר אותך לעמוד חיצוני. זכור שאיננו אחראים לתוכן המתפרסם שם. תוכל לקרוא עוד על המדיניות שלנו כאן.

תודה על הדירוג!

ניסית את המתכון? איך יצא?

יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות

לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק

שלח

הערות 2

Please enter proper keywords 0/4000
נא להזין שם חוקי
שם
בטל
שלח
מ מיקי

אפשר עם פסטה רגילה ? היה נחמד אם הייתם מצרפים תמונה של הנודלס המסולסל

מערכת בישולים

היי, מומלץ עם נודלס בגלל זמן ההכנה. אם תלחץ על המוצר, על הנודלס, תעבור לעמוד עם המוצר ובו כל הפרטים וגם התמונה שלו. יום נעים

ש שרה

נראה מושלם אשמח לקבל עוד שרה

הערה טען עוד

גלו עוד

  • בשר
  • פסטות
  • פסטות
  • דל סוכר
  • מהתנור
  • ארוחת ערב
  • ארוחת ערב
  • אמצע שבוע
  • ארוחה שלמה
  • מנה עיקרית
  • מנה עליונה
  • אוכל איטלקי
  • מקור החלבון
  • עשיר בחלבון
  • מתכונים קלים
  • על בסיס עגבניות
  • קופסת אוכל לילדים
  • מתכונים לילדים ולכל המשפחה

עוד מתכונים מעניינים

הצג מתכונים נוספים

  • בולונז כשר לפסח וטעים אש

    בולונז כשר לפסח וטעים אש

    25 דקות קל
  • ספגטי בולונז טבעוני

    ספגטי בולונז טבעוני

    35 דקות בינוני
  • ספגטי ברוטב בולונז

    ספגטי ברוטב בולונז

    30 דקות קל
  • פתיתים קוסקוס א-לה בולונז

    פתיתים קוסקוס א-לה בולונז

    50 דקות בינוני

הצג מתכונים נוספים

  • facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • תנאים
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • הצהרת נגישות
  • מדיניות פרטיות
  • נבחרת המשפיענים של בישולים