15 דקות
קל
ירקות חמוצים
סלט חמוצים מהיר: עם כרובית, קולרבי, שומר וגמבה פריכים ומרעננים
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
ראש
כרובית קטנה - מפורקת לפרחים ושטופה
2
גזר פרוס עיגולים
1
קולורבי חתוך דק למלבנים או חצאי עיגול
1
פלפל אדום רצועות
1
שומר פרוס דק
2
גבעולים
שורש סלרי קצוץ
1
צנון חתוך לפרוסות
1
כפית
מלח כפית שטוחה
0.5
כפית
פלפל
2
לימון סחוטים למיץ
1
כפית
שמן זית
lite
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
לשטוף היטב את הירקות, לשים בקערה, לתבל ולערבב היטב. -
שלב 2
להכין לפחות שעה לפני ההגשה כדי שהטעמים ייספגו.
הערות 0