בינוני
גבינה וסלט למילוי כריך
את המתכון הזה ניתן לאכול כנשנוש או כמילוי לסנדוויץ'.
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
גביעים
גבינה לבנה 5%
1
עגבנייה
2
מלפפונים
2
פלפל אדום רצוי מתקתקים
1
בצל
2
כפות
זיתים ירוקים ושחורים
2
כפות
שמן זית כתית מעולה
1
קורט
מלח גס
1
קורט
מלח לימון
lite
הכנה
-
שלב 1
לקצוץ את הירקות כמו לסלט ירקות ערבי. לא קטן מדי. -
שלב 2
להוסיף את הזיתים, מלח, מלח לימון ושמן זית. -
שלב 3
להוסיף את גביעי הגבינה ולערבב הכל בקערה. -
שלב 4
לאחסן במיכל עם מכסה. -
שלב 5
ניתן לאכול כארוחה קטנה, או כמילוי לסנדביץ' של שתי פרוסות לחם אחיד טרי ופרוס, או סתם לנשנוש ישר מהמיכל כשפותחים את המקרר ורוצים משהו טעים לאכול. לי יש תמיד מוכן במקרר, זמין ונגיש לכל הזדמנות. -
שלב 6
אפשר לשמור במקרר כ-4 ימים, מלח לימון והגבינה שומרים על הממרח שלא יתקלקל. -
שלב 7
בכל פעם שמוציאים מהמקרר, כדאי לשפוך לכיור את המים שמצטברים למעלה.
הערות 0