15 דקות
בינוני
סלט ביצים במיונז דל
סלט מתובל בעירית קצוצה. מעולה לסנדוויצ'ים, ארוחות ערב או על שולחן סלטים
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
12
ביצה קשות וקלופות
1
כף
מלח
1.5
כפות
מיונז אסם
0.5
כפית
חרדל
0.5
זר
עירית קצוצה קצוצה
0.5
כפית
מלח
0.25
כפית
פלפל שחור
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
מגררים את הביצים בפומפיה, מוסיפים חרדל, מלח, פלפל, עירית ומיונז 5%. מערבבים בעדינות לתערובת אחידה, נזהרים שלא למעוך את הביצים. -
שלב 2
אפשר להגיש על פרוסות לחם מלא עם מעט סלט אבוקדו מעל.
כתוב ביקורת