60 דקות
בינוני
סלט ירקות מבושלים עם מיונז
סלט עשיר ומשביע של ירקות מבושלים, עם ביצים ומיונז
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
תפוח אדמה
1
גזר
1
זר
פטרוזיליה
1
זר
סלרי
15
זיתים מגולענים
4
מלפפונים חמוצים
1
פלפל אדום קלוי
2
ביצה קשות
1
חבילה
אפונה יבשה שימורים
2
כפות
מיונז
0
לפי הטעם
מלח
0
לפי הטעם
פלפל
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
לבשל את תפוחי האדמה, גזרים, שורש פטרוזיליה וסלרי ולחתוך לקוביות. -
שלב 2
לחתוך לפרוסות את הביצים ולקצוץ את המלפפונים החמוצים ולהוסיף לתערובת. כמו כן להוסיף את הזיתים, אפונה והמיונז, מלח ופלפל. -
שלב 3
לקשט את פני הסלט ברצועות פלפל קלוי ומלפפון חמוץ ובפרוסות ביצה קשה.
הערות 0