30 דקות
קל
סלט קישואים עם שמיר
מטבל קישואים נהדר לגיוון כל ארוחה
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.33
כוס
שמן קנולה
0.5
קילוגרם
בצל מגורר וסחוט
0.5
קילוגרם
קישוא
2
ביצה טרופות
0.5
כוס
שמיר
1
כפית
מלח
0.5
כפית
פלפל שחור גרוס גרוס
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מחממים את השמן במחבת רחבה ומטגנים את הבצל רק עד תחילת הזהבה. -
שלב 2
מוסיפים למחבת את הקישואים המגוררים וממשיכים לטגן עוד 3-2 דק', תוך ערבוב. -
שלב 3
מוסיפים למחבת את הביצים הטרופות תוך כדי ערבוב מתמיד. ממשיכים לבשל תוך ערבוב עוד דקה ומורידים מהאש. -
שלב 4
מוסיפים לתערובת את השמיר הקצוץ והתבלינים, ומערבבים.
הערות 0