60 דקות
בינוני
פאי לימון
פאי לימון פריך עם מילוי נהדר וכתר קציפה - נמס בפה ונראה נפלא
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
6
כפות
מחמאה קרה
6
כפות
סוכר לבן
1
ביצה
0.5
כפית
תמצית וניל
1
כוס
קמח לבן
3
ביצה
1
כוס
סוכר לבן
0.5
כוס
מיץ לימון
1
כף
לימון
3
כפות
קמח לבן
0.75
כפית
אבקת אפייה
1
קורט
מלח
3
ביצה
0.75
כוס
סוכר לבן
1
כפית
תמצית וניל
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
להקציף יחד מרגרינה וסוכר, להוסיף ביצה ווניל לאחר מכן מוסיפים קמח, עד ליצירת בצק. לרדד לגודל התבנית. -
שלב 2
להקציף טוב את הביצים. להוסיף סוכר ולהקציף. להוסיף את שאר המצרכים. -
שלב 3
להעביר לתבנית ולאפות בחום בינוני במשך 20-25 דקות. לצנן. -
שלב 4
להקציף את החלבונים ולהוסיף סוכר בהדרגה ולאחר מכן את הוניל. -
שלב 5
להזליף מעל ולאפות בחום גבוה במשך 2 דק', עד להשחמה.
הערות 0