170 דקות
בינוני
ספינג' מרוקאי קל הכנה
הסופגנייה של המטבח המרוקאי, קלילה ואוורירית ואי אפשר להפסיק לאכול אותה
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
קילוגרם
3
כפות
סוכר לבן
2.5
כוסות
מים פושרים
3
כוסות
שמן זית לטיגון עמוק
1
שקית
אבקת סוכר
lite
הכנה
170 דקות
-
שלב 1
מערבבים את הקמח, הסוכר, המלח והמים לבצק אחיד, דביק ומבריק. -
שלב 2
מכסים במגבת ומניחים לתפיחה 120 דקות. -
שלב 3
מחממים סיר עם שמן עמוק. -
שלב 4
מכינים צורות של טבעות מהבצק, ומכניסים לשמן כשהוא רותח. מטגנים דקה-עד דקה וחצי מכל צד ומוצאים. -
שלב 5
מעטרים באבקת סוכר.
הערות 0