מתובל, שופע בתבלינים וברוטב ובעיקר - חריף!
המטבח המרוקאי הביא לחיינו את החריימה והדגים החריפים, את מרק החרירה, את החמין וכמובן את המופלטה.
אם גם אתם רוצים להזכר בטעמים של בית, או להתנסות במאכלים חדשים, אספנו עבורכם מגוון מתכונים של אוכל מרוקאי שכולם יכולים להכין, בדיוק על פי המסורת ולפעמים גם עם קצת טוויסט.
רק אל תשכחו ליד חלה טריה והרבה מים.