20 דקות
קל
כרישה מתובלת לברכות ראש השנה
למי שנוהג לקיים את טקס הברכות בראש השנה: "יהי רצון מלפניך אדוני אלוהינו ואלוהי אבותינו שיכרתו אויביך ושונאיך וכל מבקשי רעתנו"
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
מבשלים את הכרישה במים עם מלח, עד שהיא מתרככת. -
שלב 2
מסננים את הנוזלים. -
שלב 3
מוסיפים מעט חומץ, מעט לימון סחוט, משפרים תיבול ומוסיפים מעט פלפל שחור. בתיאבון!
כתוב ביקורת