Play video
מוקפץ צמחוני ב-10 דקות הכנה
חגיגה צבעונית שמכינים ב-10 דקות בלבד! מגוון ירקות קריספיים - פלפל, גזר וזוקיני, אטריות טעימות ותיבול שעוטף את הכל בטעמים הממכרים של המזרח הרחוק
רשימת המצרכים (4 מנות):
5 שיני שום פרוסות
3 כפות שמן
1 זוקיני חתוך לרצועות דקות
1 פלפל אדום חתוך לרצועות דקות
1 גזר חתוך לרצועות דקות
5 כפות רוטב אסייתי למוקפץ אסם
1/2 חבילת נודלס אטריות להקפצה אסם

רוטב אסייתי למוקפץ הוא התיבול היחיד שהמנה הטעימה הזו צריכה
ציוד נדרש:
ווק
הכנה (10 דקות):
1. מבשלים את האטריות לפי ההוראות בגב האריזה ומסננים אותן.

נודלס אטריות להקפצה שמחברות בין הרוטב לירקות
2. שמים בווק את השמן והשום ומטגנים דקה.
3. מוסיפים את הירקות ומטגנים כ- 5 דקות.
4. מוסיפים את הרוטב ואת האטריות ומקפיצים. מגישים חם.
תגובות והערות