אוכל מזרח אירופאי | בישולים מבית אסם

דלג לתוכן ראשי

מתכונים 82

קציצות בשר הונגריות עם תבשיל פתיתים וכרוב כבוש

קציצות בשר הונגריות עם תבשיל פתיתים וכרוב כבוש

70 דקות בינוני

קניש תפוחי אדמה ובצל מטוגן

קניש תפוחי אדמה ובצל מטוגן

60 דקות בינוני

גפילטע פיש (קציצות דגים) לראש השנה

גפילטע פיש (קציצות דגים) לראש השנה

240 דקות מאתגר

עוגת מדוביק

35 דקות קל

מרק עוף עם אטריות ושקדי מרק

מרק עוף עם אטריות ושקדי מרק

120 דקות קל

מרק עוף בתנור

750 דקות בינוני

קנישס - בצק פריך ממולא תפו"א

קנישס - בצק פריך ממולא תפו"א

50 דקות בינוני

צימעס (גזר מתוק)

צימעס (גזר מתוק)

40 דקות בינוני

קרפלך במילוי בשר טחון וכבד עוף

קרפלך במילוי בשר טחון וכבד עוף

55 דקות בינוני

גפילטע פיש- קציצות דג קרפיון

גפילטע פיש- קציצות דג קרפיון

120 דקות בינוני

מרק צ'ורבה רומני

מרק צ'ורבה רומני

150 דקות בינוני

קוגל ירושלמי

50 דקות בינוני

פלודני - עוגת פורים הונגרית של אמא

פלודני - עוגת פורים הונגרית של אמא

210 דקות בינוני

קוגל מאטריות דקיקות

קוגל מאטריות דקיקות

75 דקות בינוני

קוגל תפוחי אדמה

קוגל תפוחי אדמה

40 דקות בינוני

מרק דובדבנים הונגרי

מרק דובדבנים הונגרי

45 דקות קל

מרק גולאש הונגרי של גילה

מרק גולאש הונגרי של גילה

160 דקות בינוני

צ'ולנט - החמין של החורף

צ'ולנט - החמין של החורף

160 דקות בינוני

בורשט: מרק אדום עם בשר

בורשט: מרק אדום עם בשר

210 דקות בינוני

מרק עוף עם לוקשיין וקרעפלך

מרק עוף עם לוקשיין וקרעפלך

200 דקות בינוני

מרק קרופניק

50 דקות בינוני

חרוסת בנוסח אשכנז

חרוסת בנוסח אשכנז

15 דקות קל

חרוסת בנוסח אשכנז

חרוסת בנוסח אשכנז

20 דקות בינוני

קיגל תפוחי עץ מתוק

קיגל תפוחי עץ מתוק

60 דקות בינוני

בלינצ'ס (פלצ'ינטה)

בלינצ'ס (פלצ'ינטה)

60 דקות בינוני

כבד קצוץ בנוסח הונגרי

כבד קצוץ בנוסח הונגרי

40 דקות בינוני

ביגוס - תבשיל כרוב ובשר

ביגוס - תבשיל כרוב ובשר

55 דקות בינוני

אושפלו

65 דקות בינוני

אורז ירוק בוכרי

אורז ירוק בוכרי

30 דקות קל

חמין אשכנזי משובח

חמין אשכנזי משובח

60 דקות בינוני