מתכוני ראש השנה

הפעם גם המבוגרים ילקקו את האצבעות: מנת עוף אלגנטית עם טעמים מתקתקים וניחוח יין חגיגי

קלאסיקה מעוררת התפעלות ומנה מיוחדת לחג. נתח בשר משובח עטוף בפטריות ובצק עלים

גפילטע לפסחו פיש קלאסי, כהלכתו, לראש השנה. מתכון מסורתי שיתמיד מביא משהו מהבית

האורז הלבן והריחני יוצא מהשגרה ומקבל תוספת נדיבה ויפה של שקדים ובצל פריכים

כפיות עונג של קציפה אווירירית וחלומית בטעם שוקולד שכולם אוהבים

עוגת תפוחים חגיגית ומרשימה: הריח של המאפה המופלא הזה יביא אליכם את כל השכונה

הקינוח האהוב מקבל פרשנות של מנה ראשונה. שכבות פריכות וזהובות של בצק וביניהן פיסות כבדי עוף מתקתקים בליווי בצלים שחומים

החלק האהוב של העוף מקבל פינוק של תאנים, בצלי שאלוט ורוטב מתקתק. מנה עסיסית, טעימה ויפה כל כך

גלגול של הפתעות - עלי סיגר פריכים ומתפצפצים במילוי המון ירקות מוקפצים. אפשר להשתמש בעלי סיגר קנויים או להכין לבד